NOTA DE PRENSA

VALENCIA, 20 DE NOVIEMBRE DE 2017.

La desnutrición hospitalaria y la falta de atención a muchos pacientes de cáncer, diabetes, celíaquía, disfagia, etc. en materia nutricional, hace que tanto dietistas-nutricionistas como asociaciones de pacientes reivindiquen la presencia de este colectivo en la sanidad pública. Alma Palau presidenta del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas asegura que «es un derecho de todos los ciudadanos el ser atendidos de manera gratuita por nuestro colectivo tal y como ocurre en el resto de Europa». Con motivo del día Mundial del Dietista-Nutricionista que se celebra el 24 de noviembre, este colectivo nos recuerda que evaluar y realizar un diagnóstico nutricional al paciente, intervenir y asegurar la adherencia al tratamiento, y monitorizar adecuadamente el estado nutricional y la alimentación, es esencial para evitar el empeoramiento de las enfermedades de muchos pacientes, para aumentar su calidad de vida, para disminuir morbilidad, y para evitar un consecuente aumento (evitable) del gasto sanitario …

NOTA DE PRENSA

VALENCIA, 24 DE NOVIEMBRE DE 2017.

Centro Superior de Investigación en Salud Pública de Valencia ha tenido lugar esta mañana la Jornada Científica «¿Qué es un/a dietista-nutricionista?» para celebrar el Día Mundial de Dietista-Nutricionista, que este año tiene como objetivo dar a conocer la figura del dietista-nutricionista en sus distintos ámbitos: nutrición clínica, en la restauración colectiva, en la industria, en las políticas de salud pública y en el ámbito de la investigación y la docencia.

Uno de las argumentos más repetidos en relación con la salud de la población es la necesidad de incluir a dietistas-nutricionistas en los equipos interdisciplinares ya que, en palabras de la presidenta del Consejo General de D-N, Alma Palau, es «la única profesión con formación universitaria completamente dedicada a la mejora de los hábitos alimentarios y que incide directamente tanto en la prevención de enfermedades relacionadas con las nutrición, como en la mejora del control de enfermedades ya establecidas».